Am 18. Mai 2015 fand am Institut für Tourismuswirtschaft an der Hochschule Luzern – Wirtschaft das 1. ITW-Forum für Gesundheits- und Wellnesstourismus statt. Die enge Verknüpfung und das Zusammenbringen von Praxis, Ausbildung und Wissenschaft bildet dabei die Idee dieser Schlussveranstaltung des Bachelormoduls „Gesundheits- und Wellnesstourismus“. Als Lernnachweis bearbeiteten die Studierenden folgende Themen und Fragestellungen, die von Praktikern wie Wellnesshoteliers, Leitern von Spas, Direktoren von Kurhäusern eingegeben worden sind:
- Worauf legen die Gäste Wert bei Wellnessferien?
- Bedeutung von Nachhaltigkeit bei Wellnesshotels
- Auswirkungen von Zertifizierungen von Wellnessdestinationen und Bildung von Wellnessclustern auf die Wettbewerbsfähigkeit
- Schlafqualität als Erfolgsfaktor im Gesundheits- und Wellnesstourismus
- Gesunde Ernährung und Bewegung mit Spass und Freude als Positionierung
- Individualismus und Kundenbindung im Spa.
Mit grossem Engagement und viel Kreativität präsentierten sie die Resultate ihrer Arbeiten. Anschliessend fanden unter Leitung von renommierten Fachexperten sechs Round-Table Gespräche statt, an denen die Ergebnisse der Studierendenarbeiten auf Praxisrelevanz diskutiert und Schlüsse / Ideen / Massnahmen für den Praxisalltag entwickelt wurden. Die Organisation dieses Forums wurde unterstützt durch hotelleriesuisse, dem Verband Heilbäder und Kurhäuser Schweiz, der EGK-Gesundheitskasse und den Private Selection Hotels.
Dass trotz verhaltenen Werbemassnahmen 25 Fachexperten und Vertreter aus der Praxis des Gesundheits- und Wellnesstourismus (Hoteliers, Direktoren von Kurhäusern, Spa-Leiterinnen, etc.) aus der ganzen Schweiz an diesem Forum teilgenommen haben, war erfreulich. Die durchwegs positiven Echos der Teilnehmenden sind Ermunterungen, diese Veranstaltung weiter zu entwickeln und zu einem jährlichen Event werden zu lassen.